Kawior zawiera duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych i aminokwasów, które regenerują uszkodzoną barierę ochronną naskórka, przyspieszają odnowę komórek i umożliwiają wnikanie do skóry białek i enzymów.
W gabinetach kosmetycznych stosuje się zabiegi z kawiorem, oraz produkuje się kremy kawiorowe.
Przez ostatnie kilkadziesiąt lat głównym źródłem kawioru (około 90% produkcji) były jesiotry z morza kaspijskiego. Nadmierne połowy, kłusownictwo i niszczenie środowiska doprowadziły niemal do wymarcia populacji jesiotra. Obecnie najwięcej kawioru produkują Stany Zjednoczone- roczna produkcja kawioru w fermach z jesiotra białego przekracza 4500 kg.

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• Buondi Caffe - Reúne os valores, missão e informação institucional sobre a marca Buondi, descreve a sua oferta de cafés e de produtos complementares como chocolates e colecções de chávenas.
• Café Santa Clara - Complexo empresarial brasileiro que reune três grandes aréas de atividades: negócio de café em grão crú, industrialização, distribuição e comercialização.
• Carqueja Almonds - Empresa que se dedica à importação e exportação de frutos secos.
• Casa Angola Internacional, SA - Exportação de produtos alimentares.
• Cia Cervejaria Brahma - Empresas no mercado brasileiro de bens de consumo, segmento de bebidas. Cervejas, refrigerantes, sucos, águas, chás, isotônicos.
• Comércio de Ovos e derivados. - Comercialização de OvoProdutos e Ovo Cozido.
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• Vinícola Amadeu - Elaboração de vinhos finos brasileiros.
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