Kawior zawiera duże ilości nienasyconych kwasów tłuszczowych i aminokwasów, które regenerują uszkodzoną barierę ochronną naskórka, przyspieszają odnowę komórek i umożliwiają wnikanie do skóry białek i enzymów.
W gabinetach kosmetycznych stosuje się zabiegi z kawiorem, oraz produkuje się kremy kawiorowe.
Przez ostatnie kilkadziesiąt lat głównym źródłem kawioru (około 90% produkcji) były jesiotry z morza kaspijskiego. Nadmierne połowy, kłusownictwo i niszczenie środowiska doprowadziły niemal do wymarcia populacji jesiotra. Obecnie najwięcej kawioru produkują Stany Zjednoczone- roczna produkcja kawioru w fermach z jesiotra białego przekracza 4500 kg.

---

See also:

• Regional: Europe: Regions: Baltics: Society and Culture  (9)
• Society: Ethnicity: Baltic  (23)

---

• Baltic Cook Book - Recipes for Cepelinai (stuffed dumplings), Saltibarsciai (beet soup), and Kringel.
• Christmas in the Estonian Way - Recipes for traditional Estonian Christmas dishes with section on Christmas customs.
• Cookery Art: Latvia - A dozen recipes for dishes ranging from Cranberry Sauce to Saltibarsciai.
• Estonian Cabbage Cream Soup - Lowcarb recipe with nutritional information.
• Estonian Cuisine - Short overview of Estonian cuisine, with recipes.
• Estonian Rosolje - Recipe for a beet salad.
• Kokaraamat - Selection of Estonian national dishes ranging from soups to dishes made from blood.
• Latvian Cooking - Recipe for Latvian "piragi" the old fashioned and the modern way.
• Latvian Cooking Traditions and Eating Customs - Description of the traditional cuisine, including holiday and festival foods, with a handful of recipes.
• Latvian Potato - Wild Mushroom Soup - Savor three of the major Latvian food groups (mushrooms, bacon, potatoes) in a delectable soup.
• Lithuanian Traditional Foods - Online cookbook from the Anthology of Lithuanian Ethnoculture website.
• Piragi - Recipe for Latvian Piragi, a filled bun, and associated folklore.
• Sweet Latvian Sauerkraut - Add apples, brown sugar, and seasonings.
• Vegetarian Lithuanian Recipes - Traditional Lithuanian recipes adapted to be lacto-ovo vegetarian recipes.

---

Help build the largest human-edited directory on the web. Submit a Site - Open Directory Project - Become an Editor

Pajacyk Fundacja Sloneczko Mimo Wszystko Kidprotect Podaruj Zycie Kawior podaje się schłodzony z tostami z masłem lub blinami. Kawior nakłada się na pieczywo, a nie rozsmarowuje. Do kawioru czarnego najbardziej odpowiednim napojem jest szampan, do czerwonego - lekkie, białe wino, albo musujące wytrawne.
Poznań | szkło do drinków | Ksiazki domowe | Ozdoby do paznokci | Forum O Pracy | Internetowy sklep ogrodniczy | ogrodzenia betonowe | korekcja wzroku | czytnik rss | lista | bilety lotnicze | noclegi Sopot | gotowa analiza finansowa